DIARY|記録

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      author : 玉城 美清 (2011年12月27日 01:23 PM)

      よいお年を!


  • みなさん

    こんにちは、今年は大変お世話になりました。。。

    カレー屋母ちゃんです。。。

     

    早いもので今年も残りわずか

    年末は忙しいですね〜

     

    い〜つの〜こと〜だか〜思い出してご〜らん〜

    あっ

    これは三月の歌か。。。(気をぬくといらんこと言うなあ。。言いたいなあ。。でもまた消されちゃうからな〜)(苦笑)

    忙しい間にふとふりかえると

    今年は本当にたくさんの方にカレーを食べていただきました!

     

    四月からのカラーズハウス前の販売に始まり

    いろいろメニューを考え、どんなカレーが好まれるだろうかと

    たくさんの種類のカレーを作りました。

    その中でも七月にあったキジムナーフェスタで作ったカレー

    「島野菜のスープカレー」

    は、野菜だけのカレーから島豆腐を入れてみたり、冬瓜を入れてみたり

    いろいろアイデアがうかび、いろんなバージョンが出来ました!

    それを

    コザの人達だけじゃなく海外の方々にも喜んでいただいたのが

    またひとつ自信につながりました。

    嬉しかったなあ

    それから野菜ソムリエの試験に受かった事

    まだ記憶する脳はあるのね

    と、これも自信がつきました(笑)

     

    DSC_1275.JPG

    今年の経験と出逢いをもって

    来年も全力投球ーーー

     

    みなさまも、どうか良いお年をお迎えください。

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